เครื่องดื่ม Spirits หรือสุรา เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ผ่านกระบวนการกลั่น ซึ่งมีความเข้มข้นของแอลกอฮอล์สูงกว่าเบียร์และไวน์ โดยทั่วไปมักมีปริมาณแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 40% ขึ้นไป เครื่องดื่มประเภทนี้มีหลากหลายชนิดและรสชาติแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้และกระบวนการผลิต